• Hobart AM650 商用洗碗機產品規格

Hobart AM650 是一款適用於餐廳、飯店、自助餐廳、中央廚房及其他餐飲場所的商用洗碗機，提供多段洗滌時間選擇，可依餐具髒污程度及清洗需求彈性使用，適合大量餐具清洗作業。

產品規格

• 品牌：Hobart

• 型號：AM650

• 電力要求：3N-380V / 3N-220V

• 洗滌時間：

  • Ⅰ：60 秒

  • Ⅱ：90 秒

  • Ⅲ：180 秒

• 籃框尺寸：50 × 50 cm

• 水槽容量：26 L

• 單次耗水量：2.5 L

• 水槽功率：1.50 kW

• 鍋爐功率：3 kW

• 總電源功率：15.7 kW

• 清洗開口高度：42.5 cm

• 機身尺寸：寬 63.6 × 深 74.5 × 高 144.5 cm

產品特色

• 提供 60 秒、90 秒及 180 秒三種洗滌時間選擇

• 可依餐具髒污程度選擇合適的洗滌模式

• 採用 50 × 50 cm 標準籃框，方便餐具分類及集中清洗

• 單次耗水量約 2.5 L，有助於降低用水量

• 水槽容量達 26 L，適合連續進行餐具清洗作業

• 清洗開口高度為 42.5 cm，可容納多種餐盤及餐具

• 適合餐廳、飯店、學校、醫院及中央廚房等場所使用

洗滌效率參考

依不同洗滌時間計算，理論上每小時可完成的洗滌次數如下：

以上為不包含裝籃、取籃及其他操作時間的理論值，實際洗滌效率會依現場操作方式及餐具數量而有所不同。

耗水量估算

以每次耗水量 2.5 L 計算：

• 60 秒模式：約 150 L／小時

• 90 秒模式：約 100 L／小時

• 180 秒模式：約 50 L／小時

實際耗水量會依洗滌模式、設備設定、使用頻率及現場操作方式而有所不同。

安裝注意事項

Hobart AM650 的電力要求為 3N-380V / 3N-220V，總電源功率為 15.7 kW。安裝前請確認現場具備符合要求的電力、給水、排水及設備空間，並由合格技術人員進行安裝、接線及測試。